մագնեզիումի ասկորբիլ ֆոսֆատ
Անգլերեն անվանումը՝ L-Ascorbic acid-2-phosphate magnesium
Անգլերեն կեղծանունը:
տրիմագնեզիում, [(2R)-2-[(1S)-1,2-դիհիդրօքսիէթիլ]-3-օքսիդո-5-օքսո-2H-ֆուրան-4-իլ] ֆոսֆատ
L-Ascorbic Acid 2-Phosphate Sesquimagnesium Salt Hydrate
Մագնեզիում (5R)-5-[(1S)-1,2-դիհիդրօքսիէթիլ]-4-հիդրօքսի-2-օքսո-2,5-դիհիդրո-3-ֆուրանիլ ֆոսֆատ
MFCD08063372
CAS համարը՝ 113170-55-1
Մոլեկուլային քաշը՝ 579,08
Մոլեկուլային բանաձև՝ Mg3. (C6H6O9P) 2
Կառուցվածքային բանաձև.
Վիտամին C-ի ֆոսֆատ մագնեզիումի հատկությունները
Արտաքին տեսքը սպիտակ կամ թեթևակի դեղին փոշի է, անհոտ և անհամ, ալկալիների և բարձր ջերմաստիճանի դիմացկուն է, հեշտությամբ չի օքսիդանում, իսկ եռացող ջրում օքսիդացման աստիճանը կազմում է վիտամին C-ի միայն մեկ տասներորդը, որը չի ազդում մետաղական իոնների վրա: Սենյակային ջերմաստիճանի և 75% հարաբերական խոնավության դեպքում 24 ամսվա ընթացքում ամբողջականության մակարդակը դեռևս 95% -ից բարձր է: 218 ° C-ում 25 րոպե թխելուց հետո վնաս է լինում՝ հիմնովին հաղթահարելով անկայուն և հեշտությամբ քայքայվող վիտամին C-ի մինուսը։
Վիտամին C ֆոսֆատ մագնեզիումի կիրառում. ավելացվում է սննդի, կերերի, կոսմետիկայի, լվացող միջոցների, ատամի մածուկի, պլազմայի և այլն:
Պահպանման պայմանները. Պահել փակ տարայի մեջ և պահել զով, չոր տեղում: Պահպանման վայրը պետք է հեռու պահել օքսիդանտներից, լույսից հեռու և պահել սենյակային ջերմաստիճանում:
Փաթեթավորում՝ 25կգ ստվարաթղթե թմբուկ